El secreto del azafrán cordobés: cómo se produce la especia más cara del mundo
El ciclo «Con Agenda Propia», conducido por José Orlando y Marcelo Soria, estrenó un nuevo programa que volvió a poner en primer plano las voces y experiencias de profesionales de nuestra ciudad.
En esta edición, la invitada fue la odontopediatra Lucrecia Pueta, quien compartió su enfoque para atender a niños y niñas en el consultorio dental. Con un abordaje cálido y lúdico, Pueta explicó cómo el juego, la confianza y la comunicación cercana permiten transformar el consultorio en un espacio amigable, logrando que los más pequeños pierdan el miedo al dentista y vivan la experiencia de manera positiva.
Además, el programa contó con la participación del dueño de “Azafrán Mediterráneo”, quien relató el proceso de producción de la especia más valiosa del mundo. Desde el cultivo hasta la cosecha manual, detalló el trabajo artesanal que requiere el azafrán y cómo, a pesar de ser un producto delicado y de alto valor, tiene cada vez más presencia en la gastronomía local.
Con entrevistas dinámicas y un clima distendido, “Con Agenda Propia” volvió a ofrecer un espacio de conversación que combina cultura, saberes y desarrollo regional.
Un programa para ver, escuchar y compartir.