¿Se viene un nuevo aumento en el precio de los productos de panadería en Córdoba?

Todo indicaría que sería inminente un incremento promedio del 15% para los productos panificados, según lo confirmó Marcelo Caula, secretario General del Centro de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (Cipac).

Si bien por el momento se desconoce cuándo se aplicaría el aumento, se estima que el kilogramo de pan francés valdrá entre 220 y 235 pesos.

Desde la entidad que agrupa a los industriales panaderos justificaron el aumento por la suba constante de los insumos. «Los precios se han incrementado desde noviembre y diciembre entre un 10 y un 15% y los huevos, que se emplean en la repostería, aumentaron un 50%».

«En otras provincias se aplicó el 20%; acá en Córdoba somos respetuosos y pensamos en los clientes y la retracción que se observa en las ventas”, agregó el empresario panadero.